ALMANYA'NIN EYALETLERİ ADLI eTwinning PROJESİ

Okulumuz öğrencileri 12/B den Derya Öbek, Yaren Curacı 12/D den Ahsen Gürhan   Almanyanın eyaletleri adlı etwinnig projesinin uygulamalı yiyecek ve içecek etkinliği yapmıştır.

Etkinlikte yapılan limonata ve elmalı tatlının tarifi aşağıdaki gibidir.

Limonatanın Tarifi:

10 Zitronen

2 Orangen

5 Gläser Wasser

2 Gläser Zucker

5 Teelöffel Lavendel

Ich habe die Schalen der Zitronen und Orangen abgerieben und dann den Saft der Zitronen und Orangen in eine Schüssel gepresst. 

Ich habe 2 Gläser Zucker und 5 Gläser Wasser hinzugefügt und umgerührt, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 

Dann habe ich die Limonade abgeseiht. Ich habe ein Glas Limonade genommen und den Lavendel hineingeschüttet und ihn gut zerkleinert. 

Dann habe ich ihn wieder in die Limonade gegossen. 

Dann habe ich sie im Kühlschrank stehen lassen, bis sie abgekühlt war.

Elmalı Tatlının tarifi:

Hallo, ich bin Yaren und Dereya

Jetzt werden wir Apfelstrudel machen, einen Apfelkuchen.

Zuerst zähle ich die Zutaten:

Blätterteig

eine halbe Teetasse getrocknete Nüsse

ein halbes Teeglas Semmelbrösel

ein Teelöffel Zimt

 zwei Esslöffel Kristallzucker

ein Teelöffel Zitronensaft

ein Apfel

Puderzucker für die Oberfläche des Apfelkuchens

Zuerst die Nüsse mit einem Messer hacken.

Dann den Apfel in kleine Würfel schneiden und zwei Löffel Kristallzucker und Zimt dazugeben und vermischen.

Etwas Paniermehl auf den Blätterteig streuen.

Wir wickeln die Apfelmischung in den Blätterteig ein und legen die eingewickelten Blätterteigstücke auf das Blech. Mit einem Messer wird eine Spur auf den Teigen gezogen. Dann werden sie mit Eigelb bestrichen und im Ofen gebacken.

Guten Appetit

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